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27/05/2013
Si è conclusa la Biteg 2013.

Sono stati oltre 200 gli operatori presenti all’edizione 2013 della Borsa internazionale del turismo enogastronomico, svoltasi dal 24 al 26 maggio a Monforte d’Alba. Il più importante evento italiano dedicato al settore ha infatti scelto di tornare tra le colline di Langhe-Roero e Monferrato nell'anno che le vede unica e importante candidatura italiana all'Unesco come nuovo Patrimonio Mondiale dell'Umanità.

Più di 100 i venditori, in arrivo da tutte le parti d'Italia, ed altrettanti i compratori, sia italiani che stranieri, provenienti da Austria, Svizzera, Francia, Spagna, Germania, Belgio, Paesi Bassi, Danimarca, Regno Unito, Ungheria, Lituania, Lettonia, Polonia, Repubblica Ceca, Slovacchia, Russia, Canada, Usa e Giappone. La Liguria è stata la regione ospite.

“La Biteg è un evento estremamente operativo e orientato al business, in grado di produrre nei giorni di workshop migliaia di contrattazioni - commenta Alberto Cirio, assessore regionale al Turismo - Il turismo enogastronomico rappresenta per il Piemonte e in generale per l'Italia una risorsa preziosissima”.

La Biteg è stata organizzata dalla Regione Piemonte in collaborazione con Sviluppo Piemonte Turismo e le Atl di Alessandria, Asti, Cuneo, Langhe e Roero e Torino e Provincia.

“Il prossimo anno - ha annunciato Cirio - ci sposteremo nel Novarese e sui laghi per avvicinarci al grande appuntamento dell'Expo 2015, che non a caso avrà come protagonista proprio il cibo”.







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