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07/04/2010
L’enogastronomia protagonista del fine settimana di Casale Monferrato.

e sabato 10, dalle ore 10 alle ore 20, piazza Mazzini ospiterà per la prima volta “Paesi e Sapori”, la mostra mercato di prodotti dell’eccellenza enogastronomica
italiana.
Sarà possibile nella due giorni di “Paesi e Sapori” conoscere le specialità provenienti da tutte le Regioni italiane, con alcuni momenti da non perdere, come la “Officina dei Sapori”: sabato dalle 16,30 lo chef Alessandro Dentone, proporrà al pubblico la preparazione dal vivo del pesto alla genovese.
«L’evento – ha sottolineato l’assessore al Commercio, Augusto Pizzamiglio – è organizzato dal Comune di Casale Monferrato in collaborazione con l’associazione nazionale La Compagnia dei Sapori di Chiavari e sarà parte integrante di un week-end lungo che proporrà molte iniziative, a partire dal mercatino “Doc Monferrato tipico & shopping” organizzato da Casale c’è, che si terrà domenica nel centro storico con apertura straordinaria dei negozi, fino al mercatino dell’antiquariato al Mercato Pavia e a Casale Città Aperta».
«Con questa interessante iniziativa – ha concluso l’assessore Pizzamiglio – il Comune di Casale Monferrato prosegue nella valorizzazione non solo delle proprie tradizioni, ma anche del centro storico e della sua importante rete del piccolo commercio, anima e ossatura della vita cittadina».





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